温泉蛋
发布时间：2025-05-09 15:25:38来源：
标题：温泉蛋 🌞🥚
清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房，我决定给自己做一道简单又美味的早餐——温泉蛋。剥开一颗新鲜鸡蛋，蛋壳表面光滑细腻，仿佛能感受到生命的温度。轻轻将它放入温水锅中，水温保持在60-65℃之间，就像给它盖上一层温暖的小棉被。时间悄然流逝，大约7分钟后，原本流动的蛋白逐渐凝固，而蛋黄依然保持着诱人的流心状态，宛如一颗闪耀着光芒的黄金宝石。
捞出温泉蛋，用冷水快速冷却，这样更容易剥壳。剥开后，金黄色的蛋黄缓缓溢出，与空气接触的瞬间散发出淡淡的奶香味。搭配吐司或沙拉，每一口都充满了幸福的味道。这不仅是一道美食，更像是一种生活态度，提醒我们在忙碌中也要懂得享受慢下来的美好时光。温泉蛋，温暖了胃，也治愈了心。💛🍳
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