熘肉段的正宗做法 🍴🍖
发布时间：2025-04-02 20:40:53来源：
🌟【正宗熘肉段】🌟
今天给大家分享一道经典的东北菜——熘肉段！这道菜外酥里嫩，酸甜适口，绝对是下饭神器！😋
首先准备食材：猪里脊肉切块，加入盐、胡椒粉和少许蛋清腌制片刻，让肉质更滑嫩。接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄捞出。✨（记得油温要适中哦！）
接下来调酱汁：碗中倒入酱油、醋、糖、水淀粉，搅拌均匀备用。锅内留底油，放入葱姜蒜爆香后，倒入酱汁翻炒，待汤汁浓稠时加入炸好的肉段，快速翻拌均匀，最后撒上点葱花点缀。🌿
出锅啦！一盘色泽诱人的熘肉段就完成啦！🍴赶紧尝一口，外皮酥脆、内里鲜嫩，酸甜的味道瞬间唤醒味蕾，简直是家常必备的经典美味！💖
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴🍴
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