😋 烤蛋糕的做法 烤箱 🎂
发布时间：2025-04-12 23:34:07来源：
想要在家轻松制作一款香甜可口的蛋糕吗？跟着下面的步骤，用烤箱就能搞定！✨首先准备好所有材料：低筋面粉100克、鸡蛋4个、白砂糖80克、牛奶50毫升、玉米油50毫升以及几滴柠檬汁。将蛋黄和蛋白分离，分别放入两个干净无水的容器中。接着，在蛋黄中加入30克白砂糖，搅拌至糖融化后依次加入牛奶和玉米油，混合均匀。筛入低筋面粉，轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。另一边，将蛋白中加入几滴柠檬汁，分三次加入剩余的50克白砂糖，打发至干性发泡。将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，切拌均匀。倒入模具中，震出大气泡，放入预热至170℃的烤箱中烘烤约40分钟。出炉后倒扣冷却，脱模即可享用！🎉这款蛋糕松软香甜，绝对是下午茶的绝佳选择！💛
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