白描是一种不加修饰和渲染的写作方法，它以简洁的语言勾勒事物的本质特征，通过质朴的文字传达出深刻的情感或意境。这种手法最大的特点就是“简”，即用最少的文字表达最多的内涵，避免冗长的铺陈与华丽的辞藻堆砌。
在《湖心亭看雪》中，作者张岱通过对自然景观的描绘展现了冬日西湖的独特魅力。例如，“雾凇沆砀，天与云与山与水，上下一白。”这一句便是典型的白描。这里没有过多的形容词，只是简单地描述了雾气弥漫下的景象以及天地浑然一体的状态，却让读者仿佛置身于那片纯净的世界之中。同样地，“湖上影子，惟长堤一痕、湖心亭一点、与余舟一芥、舟中人两三粒而已。”这句话也采用了白描的手法，寥寥数语便勾勒出了湖面上稀疏的景物轮廓，给人以空旷辽远之感。
此外，在叙述偶遇金陵人的场景时，“见余大喜曰：‘湖中焉得更有此人！’拉余同饮。”这样的对话描写同样体现了白描的精髓。短短几句对话，不仅生动地再现了人物之间的惊喜之情，还侧面烘托出当时环境的寂静与超脱世俗的氛围。
综上所述，《湖心亭看雪》中的白描手法贯穿始终，无论是对自然景色的刻画还是对人物行为的描写，都充分展示了这一技巧的魅力所在。它以朴素的语言营造出深远的艺术效果，使文章兼具真实感与感染力，堪称散文创作中的典范之作。
