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🌟正宗太和牛肉板面(精简家庭版)😋

发布时间:2025-03-13 21:27:04来源:

想吃地道的太和牛肉板面,又不想出门排队?别急,今天教大家做一款简单又美味的家庭版牛肉板面!🍜🍴

首先准备好食材:新鲜面条、牛肉片、青菜、葱姜蒜和香料包(八角、桂皮、香叶)。第一步是熬制高汤,将牛肉块、香料包、葱姜一起放入锅中加水炖煮,小火慢熬至少1小时,直到汤汁浓郁飘香。牛肉可以提前腌制一下,加入少许酱油、料酒更入味哦!🥩✨

接着煮面条,水开后下入面条,煮至八分熟捞出备用。最后一步就是组合啦!热锅凉油爆香蒜末,加入牛肉快速翻炒,再倒入高汤烧开,放入青菜和煮好的面条,搅拌均匀即可出锅。一碗香气四溢的太和牛肉板面就完成啦!🍲🎉

快来试试吧,自己动手,享受美味!😋

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