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✨ 鱼胶炖汤怎么做?简单几步让你轻松掌握! 🍲

发布时间:2025-03-13 21:38:50来源:

寒冷的冬天,一碗热腾腾的鱼胶炖汤绝对是暖心首选!鱼胶富含胶原蛋白,美容养颜又滋补身体,特别适合秋冬季节食用。那么,如何做出一锅美味的鱼胶炖汤呢?跟着步骤来吧!💪

首先,准备好食材:鱼胶(提前泡发)、红枣、枸杞、姜片和适量清水。泡发鱼胶时可以用温水浸泡约4小时,直到它变得柔软有弹性。🌟

接着,将泡好的鱼胶放入炖盅中,加入几颗红枣和枸杞,再放上两片姜去腥提香。倒入足量的清水,水量以没过所有材料为宜。⏰

然后盖上盖子,选择隔水炖煮的方式,时间设定为2-3小时。这样能让鱼胶充分释放营养,汤汁也更加浓郁鲜美。💕

最后,出锅前可根据个人口味加少许盐调味即可。一碗香气扑鼻、口感滑嫩的鱼胶炖汤就完成啦!🎉

快动手试试吧,喝完这碗汤,不仅暖身还能滋养身心哦~❤️

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