🍴✨家庭版酱牛肉这样做，简单又美味！✨🍴
发布时间：2025-03-14 13:51:47来源：
想吃酱牛肉不用去餐馆，在家也能轻松搞定！首先准备好新鲜牛腱子肉，洗净后冷水下锅焯水，去除血沫和杂质。接着准备香料包，放入八角、桂皮、香叶等，再加入生抽、老抽、黄豆酱和适量糖，调成浓郁的酱汁。把焯好水的牛肉放入锅中，倒入酱汁，加入姜片和葱段，最后加水没过牛肉。大火煮开后转小火慢炖1-2小时，让牛肉充分吸收酱香。炖好后关火，让牛肉在汤汁中浸泡至少4小时，这样更入味哦！捞出放凉切片，搭配蒜泥蘸料，简直绝配！牛肉劲道弹牙，酱香四溢，绝对是餐桌上的明星菜肴！🌟😋
快试试吧，让你的家人赞不绝口！💪🍴
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