✨烤鱿鱼怎么做?简单几步教你做出美味小食!🌟
发布时间:2025-03-14 17:08:42来源:
夏天的夜晚,街边烧烤摊上最受欢迎的一定是那串金黄油亮的烤鱿鱼!✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的小吃吧~鱿鱼富含蛋白质,低脂肪,既健康又美味,简直是夏日宵夜的最佳选择!
首先准备好新鲜的鱿鱼须或者整条鱿鱼,清洗干净后用刀划出漂亮的花纹,这样更容易入味哦~接着将鱿鱼放入碗中,加入适量的生抽、蚝油、料酒、蒜末和辣椒粉腌制20分钟,让调料充分渗透进每一寸鱿鱼肉里。腌制期间可以准备一些孜然粉和芝麻,最后撒上去更香!🔥
接下来就是关键的烤制环节啦!可以用炭火烤架,也可以用电烤箱。将腌好的鱿鱼穿成串,放在预热好的烤网上,刷上一层薄薄的食用油防止粘连,然后反复翻面烤至表面微焦。记得中途再刷一次腌料汁,最后撒上孜然、辣椒粉和芝麻,香气扑鼻的烤鱿鱼就完成啦~😋
赶紧试试吧,配上冰啤酒,享受属于你的夏日美味时光~🍻鱿鱼控们不要错过哦!🐟✨
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