打印牛奶鸡蛋羹的做法 🥛🥚
发布时间：2025-03-16 12:23:03来源：
🌸【前言】🌸
牛奶鸡蛋羹是一道简单又营养的家常美食，不仅口感滑嫩，还富含蛋白质和钙质，特别适合老人小孩食用。今天就来教大家如何制作这道美味的甜品吧！
🍴【准备食材】🍴
首先准备好所需材料：新鲜鸡蛋2个、纯牛奶250毫升、适量白砂糖（根据个人口味调整）。此外，还需要一个小碗用来打蛋，一个蒸锅用于加热。
🍳【制作步骤】🍳
第一步：将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散，直至蛋液完全均匀；接着缓缓倒入牛奶，继续搅拌均匀，最后加入适量白砂糖调味。✨
第二步：用滤网过滤蛋奶液，去除气泡和杂质，这样可以让成品更加细腻顺滑哦！💫
第三步：盖上一层保鲜膜，并用牙签扎几个小孔透气，然后放入已经烧开水的蒸锅中，中小火蒸约10分钟即可。⏰
🌟【小贴士】🌟
1. 蒸制过程中不要频繁打开锅盖，以免影响凝固效果；
2. 如果喜欢更丰富的味道，还可以在表面撒些枸杞或果干点缀！
🎉完成啦！一道香甜可口的牛奶鸡蛋羹就做好了，快叫家人一起来品尝吧～💖
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