辣椒油做法的做法_辣椒油做法的做法步骤
发布时间:2025-03-17 01:45:25来源:
🔥【自制辣椒油教程】🌶️
今天教大家如何制作香气扑鼻的辣椒油!这可是提升菜肴风味的秘密武器哦~无论是拌凉菜还是蘸饺子,它都能让食物瞬间升级!✨
首先准备好食材:干辣椒粉(粗细随意)、白芝麻、花椒、八角和香叶。再准备一些热油,建议用植物油或花生油,这样香味更浓郁。💡
第一步,将干辣椒粉放入耐热碗中,加入适量白芝麻混合均匀。接着,在锅里加热油,放入花椒、八角和香叶炸至金黄后捞出丢弃,只保留香气满满的热油。🔥
趁热缓缓倒入辣椒粉中,记得边倒边搅拌,防止糊底。此时会听到“滋啦”一声,香味四溢~最后静置冷却即可。一碗自制辣椒油就完成啦!✨
快试试吧,让你的家常菜也能拥有餐厅级别的美味!🍲🍛
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