🌸甜香入口即化的经典玉子烧💛
发布时间:2025-03-17 15:44:43来源:
玉子烧,这道日式料理中的经典之作,以其嫩滑如布丁般的口感和淡淡的甜香征服了无数味蕾。今天就来分享它的做法吧!🍳
首先准备食材:新鲜鸡蛋、牛奶、糖和少许盐。将鸡蛋打入碗中,加入适量牛奶、糖和盐,搅拌均匀直至无颗粒感。接着用小火加热玉子烧专用锅或平底锅,刷上一层薄薄的油,倒入蛋液,轻轻晃动锅让蛋液均匀铺开。当蛋液开始凝固时,用竹签从一侧卷起,推到锅的一边,再倒入新的蛋液继续重复操作,直到所有蛋液用完。🌟
出锅后的玉子烧金黄诱人,切块装盘即可享用。每一口都能感受到细腻柔滑的质感,甜香四溢,仿佛阳光洒落在舌尖。😋
快来试试吧,为自己和家人制作一道温暖又美味的日式甜点!💖
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