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鸭血豆腐的家常做法 🍳🍲 美食杰鸭血豆腐做法大全

发布时间:2025-03-19 02:11:23来源:

🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——鸭血豆腐!这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的鸭血和嫩豆腐,切块备用。再备上葱姜蒜和一些辣椒提味。热锅凉油,爆香葱姜蒜后加入适量豆瓣酱,炒出红油。接着倒入清水或高汤,放入鸭血和豆腐,轻轻翻动避免碎裂。加点生抽、老抽调色调味,再撒些胡椒粉去腥增香。最后用水淀粉勾芡,让汤汁更浓郁。出锅前撒上葱花或香菜点缀,一盘鲜嫩滑口的鸭血豆腐就完成啦!🍲✨这道菜不仅营养丰富,还特别下饭哦!快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福。😋💛

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