🌟超简单虾仁蒸鸡蛋的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常虾仁蒸鸡蛋 🥪🥚
发布时间:2025-03-19 14:10:20来源:
在家也能轻松做出餐厅级别的美味!今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——虾仁蒸鸡蛋!✨这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,非常适合忙碌的工作日或是想要为家人准备一顿温馨晚餐的时候。💕
首先准备好食材:新鲜的鸡蛋2个、虾仁适量、盐少许、生抽几滴和葱花少许。🥚🦐先把鸡蛋打散,加入温水搅拌均匀,水量大概是蛋液的1.5倍,这样蒸出来的鸡蛋才会嫩滑哦!接着加入少量盐调味,再用筛网过滤掉蛋液中的气泡,让蒸出来的鸡蛋更加细腻。🍳
将调好的蛋液倒入盘中,放上处理干净的虾仁,撒上葱花点缀。最后盖上一层保鲜膜,防止蒸汽滴入影响口感。放入已经烧开水的锅中,大火蒸8-10分钟即可。⏰✨出锅后淋上几滴生抽提味,一道色香味俱全的虾仁蒸鸡蛋就完成啦!😋快试试吧,保证让你爱不释手!💕
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