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🌟红烧猪肘这样做,香到骨子里!🍴

发布时间:2025-03-19 21:09:26来源:

今天给大家分享一道超级下饭的家常菜——红烧猪肘!这道菜色泽红亮,肉质软糯,简直是肉食爱好者的福音!😋

首先,准备好新鲜的猪肘,清洗干净后焯水去腥。然后准备调料:生姜切片、大葱切段、八角几颗、桂皮一小块,还有必不可少的生抽、老抽和冰糖。把这些调料放进锅里,加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖。⏰炖煮过程中,记得时不时翻动猪肘,让味道更均匀。

大约炖煮1小时左右,猪肘已经变得软烂入味了。这时候可以根据个人口味调整咸淡,再撒上一些葱花点缀。最后,将猪肘盛出装盘,淋上浓郁的汤汁,一道色香味俱全的红烧猪肘就完成啦!🎉

快动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕

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