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老北京艾窝窝的做法 🍞🍴

发布时间:2025-03-19 23:49:08来源:

老北京的传统小吃艾窝窝,以其软糯香甜深受大家喜爱。今天就来教大家如何制作这道地道的京味点心!😋

首先准备好食材:糯米粉、熟面粉、糖粉、熟芝麻、熟花生以及椰丝。把这些材料都备齐后,咱们就可以开始制作啦!先把糯米粉加入适量温水揉成面团,然后蒸熟备用。接着将熟面粉、糖粉和椰丝混合均匀,撒在案板上作为防粘用。把蒸好的糯米团放在上面,用手轻轻按压成圆形薄片。然后包入馅料,像豆沙或者芝麻花生碎都可以,最后收口捏紧,一个可爱的艾窝窝就成型啦!✨

做好的艾窝窝洁白如雪,口感Q弹又带着淡淡的椰香,一口咬下去甜蜜满溢。无论是自己品尝还是招待朋友都非常合适。快来试试吧!🌟

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