🌟稻香村老式月饼的做法🥮
发布时间:2025-03-21 08:45:45来源:
在这个金秋时节,来一份稻香村的老式月饼,感受那份经典的美味吧!😋 今天就教大家如何在家制作这款传统美食。
首先准备好所需材料:面粉、转化糖浆、枧水、花生油、红豆沙馅和蛋黄液。先把转化糖浆、枧水和花生油混合均匀,再筛入面粉揉成面团,静置醒发两小时。这段时间可以准备馅料,将红豆沙包裹住蛋黄,搓成圆形备用。⏰
等面团醒好后,将其分成小剂子,包入馅料,轻轻压模成型。放入烤箱前,记得先喷点水防止开裂,然后刷上一层薄薄的蛋黄液。经过几次喷水和烘烤,一款香气四溢、外皮酥脆、内馅细腻的老式月饼就完成啦!✨
快来试试吧,让这份传统味道温暖你的味蕾!💕
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。