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🌟微波炉快速蒸蛋羹🍳

发布时间:2025-03-24 01:11:06来源:

在家想吃嫩滑的蛋羹,又怕麻烦?别担心!用微波炉就能轻松搞定!✨以下是简单步骤,快收藏吧~

准备材料

鸡蛋 🥚:2个

温水 🌊:约150毫升(按1:1.5的比例混合)

盐 🧂:少许

生抽 🍯:适量

香油 🌿:几滴

制作步骤

1️⃣ 将鸡蛋打入碗中,加入温水和少许盐,搅拌均匀。

2️⃣ 用滤网过滤蛋液,去除气泡,让蛋羹更细腻。

3️⃣ 盖上一层保鲜膜或盖子,扎几个小孔,放入微波炉。

4️⃣ 高火加热3分钟,取出后静置1分钟,再加热2分钟即可。

小贴士

- 蛋液一定要过滤,口感更佳哦!

- 时间根据自家微波炉功率调整,避免过熟。

完成啦!一碗鲜嫩滑口的微波炉蒸蛋羹就做好了,趁热淋上生抽和香油,香气四溢~😋 快来试试吧!✨

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