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咸蛋黄南瓜,有点翻车、但第一次做成这样 😅🎃

发布时间:2025-03-26 18:54:34来源:

最近心血来潮想尝试做一道咸蛋黄南瓜,想着肯定又香又糯,结果……翻车了😅。本来打算把南瓜切块裹上淀粉炸得金黄酥脆,再淋上咸蛋黄酱,没想到最后的成品却成了“黑暗料理”😱。咸蛋黄酱太干,南瓜块也没炸到位,整体口感偏硬,连家人都忍不住吐槽:“这是什么新发明?”😂。

不过,虽然这次失败了,但我还是从中得到了一些经验教训。首先,炸南瓜时一定要控制好油温,太高容易外焦里生,太低则吸油严重;其次,咸蛋黄酱需要提前调稀,不然会过于浓稠,影响整体风味。虽然这道菜没达到预期,但第一次尝试就发现问题,也算是进步吧👏!

第三段:

总结来说,美食之路就是不断试错的过程,失败并不可怕,可怕的是放弃尝试。下次我一定会改进配方,争取做出一道完美的咸蛋黄南瓜!✨💛希望下次能听到大家说:“哇,太好吃了!”😋。

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