🌟菠萝包 (水合法 一发面包)的做法🍞✨
发布时间：2025-03-26 19:59:51来源：
今天给大家分享一款超简单的菠萝包做法！💛无论是早餐还是下午茶，它都能成为你的最佳伴侣～😉先准备好所需材料：高筋面粉、糖、酵母、牛奶、鸡蛋和黄油等。按照水合法操作，将液体材料混合后加入干料，揉至光滑，再加入软化的黄油继续揉面，直至拉出薄膜。⏰发酵时间控制得当，能大大提升口感哦～
接着就是制作酥皮的部分啦！🍪将低筋面粉、糖粉、黄油搅拌均匀，搓成小块备用。将发酵好的面团分割成小剂子，包裹住酥皮，整形为菠萝状花纹。放入烤箱二次发酵，待表面金黄即可出炉～👀成品外皮酥脆，内里松软，咬一口幸福感爆棚！💖记得趁热享用，搭配一杯热茶或咖啡更完美哦～🍵☕️
快动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的手艺～👨🍳👩🍳
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