🌟干煸扁豆的做法 | 快手家常菜✨
发布时间：2025-03-27 18:08:36来源：
在家想吃点下饭菜？试试这道简单又美味的干煸扁豆吧！🍴💕
首先准备好食材：新鲜扁豆一把、蒜末适量、干辣椒几个、生抽、盐和食用油。先把扁豆洗净，去掉两头后掰成小段，沥干水分备用。🌶️💬
接着热锅凉油，油温五成热时放入扁豆，用中小火慢慢煎至表面微皱且变色，捞出控油。这一步很关键哦，煎得恰到好处会让扁豆更香更有嚼劲！🔥🍲
再起锅烧热少许油，放入蒜末和干辣椒爆香，随后倒入煎好的扁豆快速翻炒，加入生抽调味，最后撒点盐提鲜即可出锅啦～😋✨
一道香气扑鼻、色泽诱人的干煸扁豆就完成啦！简单几步就能搞定，快来试试吧～💛
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