🏠家常小炒鱼的做法✨
发布时间：2025-03-28 07:09:01来源：
周末想吃点快手又美味的菜肴？试试这道简单易做的家常小炒鱼🐟吧！首先准备好新鲜的草鱼一条，切成适口的小块，用少许盐和料酒腌制10分钟，去腥增香～接着准备配料，姜丝、蒜末、青红椒切圈，葱段备用。
热锅凉油，油温五成热时下入鱼块，小火慢煎至两面金黄捞出备用。锅中留底油，爆香姜蒜，再加入青红椒翻炒几下，最后把煎好的鱼块回锅，调入适量生抽、老抽、糖和醋，快速翻炒均匀。撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的小炒鱼就完成啦！
这道菜外酥里嫩，酸甜适口，非常适合搭配米饭🍚享用。快动手试试吧，保证让你吃得停不下来😋！
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
