🌿 拌小白菜的做法 🍽️
发布时间:2025-03-28 18:37:46来源:
🌿 前言
春天来了,小白菜鲜嫩多汁,是餐桌上的健康之选!今天教大家做一道简单又美味的拌小白菜,清爽开胃,特别适合忙碌的工作日。快来看看怎么做吧!
🍴 准备食材
- 小白菜 300克
- 大蒜 2瓣(切末)
- 香油 适量
- 生抽 1勺
- 醋 半勺
- 盐 少许
- 辣椒油 可选
🌿 制作步骤
1️⃣ 先将小白菜洗净,切成小段,放入沸水中焯烫约1分钟,捞出后迅速过凉水,保持翠绿的颜色和脆嫩口感。
2️⃣ 焯好的小白菜沥干水分,加入蒜末、生抽、醋、盐和香油,搅拌均匀。如果喜欢辣味,可以加一点辣椒油哦!
3️⃣ 最后装盘,撒上一些葱花点缀,一道色香味俱佳的拌小白菜就完成啦!
😋 小贴士
小白菜焯水时不要煮太久,否则会失去营养和爽脆感。调料可以根据个人口味调整,灵活搭配更美味!
✨ 总结
这道拌小白菜不仅操作简单,还富含维生素,是健康饮食的好选择。快来试试吧,保证让你吃得开心又满足!🌟
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