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补气 、补虚、养身的家常菜 🍳㸆🐟白菜

发布时间:2025-03-29 08:43:05来源:

🌟【带鱼扒白菜】—— 这道家常菜不仅简单易做,还兼具补气养身的功效,特别适合秋冬季节食用!白菜脆嫩多汁,富含维生素和纤维素,而带鱼则富含优质蛋白和不饱和脂肪酸,两者搭配简直是绝配!

首先,将白菜叶洗净备用,带鱼切段后用少许盐腌制片刻,增添底味。接着,热锅冷油,放入姜片爆香,再把带鱼轻轻滑入锅中,小火慢煎至两面金黄,香气四溢。(🔥)随后加入白菜,翻炒均匀,撒上适量料酒去腥提鲜。最后,倒入适量清水焖煮几分钟,待汤汁浓郁即可出锅。一道色香味俱全的带鱼扒白菜便大功告成啦!✨

这道菜不仅味道鲜美,还能帮助身体补充能量,增强免疫力,是餐桌上不可错过的健康之选!快试试吧~😋

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