🌸青花瓷冰皮月饼的做法🎨
发布时间：2025-03-30 09:16:06来源：
✨秋天到了，来一份高颜值的青花瓷冰皮月饼吧！这款月饼不仅颜值在线，口感也超级棒，软糯不甜腻，非常适合家庭DIY哦～👀
第一步：准备材料。需要糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉和食用色素（蓝色和白色）。记得提前将所有材料称好，这样操作起来更方便！umeric：准备好材料后，开始制作冰皮面团。将糯米粉、粘米粉、澄粉和糖粉混合均匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的糊状，然后上锅蒸熟。待面团稍凉后，分成两份，分别加入蓝色和白色食用色素揉匀。蓝色代表青花瓷的底色，白色则用来勾勒花纹。🎨
第三步：包馅成型。取适量白色冰皮按扁，放上喜欢的馅料（如豆沙或莲蓉），再用蓝色冰皮包裹住，轻轻搓圆。用模具压出青花瓷的纹路，一个精致的青花瓷冰皮月饼就完成啦～🎨
最后一步：冷藏定型。将做好的月饼放入冰箱冷藏2小时，让冰皮更加Q弹。取出后就可以享受这份独特的美味啦！🥮💙
快来试试吧，亲手做出的月饼更有心意哦～💛
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