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回锅厚皮菜怎么做 🍴🌿

发布时间:2025-04-04 14:05:58来源:

回锅厚皮菜是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。首先,准备好新鲜的厚皮菜(学名牛蒡叶)和五花肉。先把五花肉切片,用少许油煎至微黄,逼出油脂,这样吃起来更香而不腻。接着,将厚皮菜洗净切段备用。热锅凉油后放入蒜末爆香,再加入辣椒圈炒出香味。这时倒入五花肉片翻炒均匀,让每片肉都裹上酱汁。最后,放入厚皮菜大火快炒,加点盐调味即可出锅。一道色香味俱全的回锅厚皮菜就完成啦!😋✨这道菜不仅口感丰富,还富含膳食纤维,健康又营养。记得趁热享用哦,配上一碗白米饭,幸福感爆棚!🍚🍴 家常菜 健康饮食 美食分享

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