🌟大白菜蛋饺的做法🌿
发布时间：2025-04-04 19:28:02来源：
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的大白菜蛋饺汤，暖心又暖胃！🍴💕跟着步骤，轻松get这道家常美味吧～
首先准备食材：新鲜大白菜、鸡蛋、猪肉馅、葱姜末和调味料（盐、胡椒粉、生抽）。🍳🥬
1️⃣ 将大白菜洗净切丝，焯水后沥干备用。白菜经过焯水会更鲜嫩哦～
2️⃣ 肉馅中加入葱姜末、少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。腌制片刻让味道更入味～
3️⃣ 打散鸡蛋液，平底锅刷一层薄油，倒入蛋液摊成蛋皮。当蛋皮成型后，放入适量肉馅对折成半月形，轻轻按压封口，蛋饺就做好啦！🍳🥚
4️⃣ 最后将蛋饺与白菜一同放入砂锅，加清水炖煮10分钟，调味即可出锅！一碗热气腾腾的蛋饺汤端上桌，香气四溢，幸福感爆棚～🍲✨
快动手试试吧！简单又美味，适合全家人一起享用～😋💖
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