😋家常油炸茄盒这样做超简单！😋
发布时间：2025-04-07 19:48:17来源：
想吃外酥里嫩的油炸茄盒吗？今天教大家做一道简单又美味的家常菜！🍴首先准备好食材：长茄子一根、肉馅适量、鸡蛋一个、面粉少许。接着把茄子切成厚片，但不要切断哦，像书页一样方便夹肉馅。😄然后将肉馅加入葱姜末、盐、酱油调味后塞进茄子片中，轻轻压实。🌱接下来调制面糊：将面粉和水按1:2比例混合，再加个鸡蛋搅拌均匀。把裹好肉馅的茄盒先沾上面糊，再放入热油锅中炸至金黄。🔥记得用中小火慢慢炸，这样更香脆！最后捞出沥油，撒上一点椒盐或者辣椒粉，香气扑鼻的油炸茄盒就完成啦！🍛快叫上家人一起享用这道美味吧～💕
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