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🌟 红酒菲力牛排的做法 🍷🥩

发布时间:2025-04-08 04:46:32来源:

想在家享受餐厅级别的美味?那就试试这道经典的红酒菲力牛排吧!✨

首先准备好食材:优质菲力牛排一块、红葡萄酒一杯、黄油一小块、迷迭香和蒜几瓣,还有黑胡椒和海盐调味。💃

第一步,让牛排回温至室温,这样煎的时候受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分后撒上适量海盐和现磨黑胡椒腌制片刻。接着在平底锅中放入一小块黄油,小火融化后转中高火,将牛排放入锅中,每面煎约2-3分钟(根据厚度调整时间),直至外皮金黄酥脆。🍳🔥

第二步,倒入一杯红酒,加入几片蒜和迷迭香,转小火慢炖5分钟,让酒香渗透进牛排内部,同时收汁增味。🍷🌿

最后,将牛排取出静置几分钟,切片摆盘,淋上浓郁酱汁,搭配蔬菜沙拉或烤土豆,完美的一餐就完成啦!🍴💚

快动手试试吧,享受属于你的浪漫法式晚餐!💖

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