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🌟牛肉炖柿子的做法🍴

发布时间:2025-04-08 23:02:30来源:

秋天的厨房里,总少不了温暖的炖菜。今天教大家做一道色香味俱全的【牛肉炖柿子】,简单又营养!🍅🥩

首先准备好食材:新鲜的牛肉500克、柿子2个、洋葱半个、姜蒜适量。先把牛肉切块焯水去腥,柿子去皮切块备用。起锅热油,爆香姜蒜后放入牛肉翻炒至变色,加入料酒和酱油调味。接着倒入足量热水,小火慢炖1小时,让牛肉变得软烂入味。一个小时后,加入柿子块和洋葱片,继续炖煮15分钟,直到柿子融化成汤汁。最后撒上葱花点缀,一锅香气四溢的牛肉炖柿子就完成啦!🍲✨

这道菜酸甜开胃,柿子的天然果香完美融入牛肉中,简直是秋冬暖心必备!❤️快动手试试吧,给家人带来一份暖意!🔥

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