🌟孔雀开屏武昌鱼🐟✨
发布时间：2025-04-10 02:55:30来源：
今天教大家做一道颜值与美味并存的孔雀开屏武昌鱼！这道菜不仅适合家庭聚餐，还特别适合节日宴客，寓意吉祥如意哦～
首先准备好新鲜的武昌鱼一条，洗净后切下鱼头和鱼尾，再将鱼身斜切成薄片但不切断，形成“扇形开屏”的效果。接着用盐、料酒腌制片刻，去腥提鲜。💡腌制时记得均匀涂抹调料，让每一片鱼肉都能充分吸收味道。
摆盘是关键步骤！将处理好的鱼摆成孔雀开屏的形状，鱼头和鱼尾装饰在两侧，宛如一只展翅的孔雀。上锅蒸8-10分钟即可，蒸好后淋上热油和酱油，最后撒上葱花和红椒丝点缀。👀🔥
这道菜不仅色香味俱佳，还充满了艺术感，快试试吧！🎉
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