🌸 超简单滑蛋的家常做法 | 美食杰 & 漂洋过海的羽毛 🍳
发布时间：2025-04-10 07:29:23来源：
在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食达人【漂洋过海的羽毛】一起学习这道经典的家常滑蛋吧！😋
首先准备好新鲜的鸡蛋和其他必需材料：盐、胡椒粉和少许牛奶或清水。🥚🥛 先将鸡蛋打入碗中，用筷子轻轻搅散，加入少量盐调味，再倒入一点牛奶（会让蛋液更嫩滑哦）。接着撒入一点点胡椒粉提香，搅拌均匀备用。✨
热锅冷油，等锅烧热后转小火，倒入适量食用油，稍微晃动锅子让油均匀铺开。当油温五成热时，迅速倒入调好的蛋液。此时不要急着翻动，耐心等待几秒，待蛋液边缘微微凝固后，用锅铲轻轻推动，让未熟的部分流到锅底继续加热。🍳🔥
不到两分钟，一盘金黄诱人的滑蛋就完成啦！💛 盛出来配上一碗白米饭，简单又满足。快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨
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