🌟胡萝卜炖排骨:营养美味的家庭必备料理!🍲
发布时间:2025-04-10 13:26:22来源:
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的胡萝卜炖排骨绝对是暖心暖胃的好选择。不仅味道鲜美,还能补充丰富的维生素和钙质,简直是老少皆宜的健康佳肴。💪
首先准备好食材:新鲜排骨500克、胡萝卜2根、姜片几片、料酒适量。先把排骨焯水去血沫,捞出备用;胡萝卜切块待用。🍳
接着,在锅中加入清水,放入排骨、姜片和料酒,大火煮开后转小火慢炖约40分钟。期间记得撇去浮沫哦~之后加入胡萝卜块,继续炖煮20分钟左右,直到胡萝卜软烂入味。调味时可根据个人口味加盐或少许胡椒粉提鲜。✨
最后盛出装盘,撒上些许葱花点缀,一道色香味俱全的胡萝卜炖排骨就完成啦!🌈
这道菜简单易做,却能带来满满的幸福感。快收藏起来,与家人一起分享这份温暖吧~🍴💕
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