🎂 蛋糕糕的简单做法 | 家常版美食杰教程 🍬
发布时间：2025-04-11 11:23:21来源：
想要轻松制作一款美味的蛋糕？那就跟着这份简单易学的家常做法一起动手吧！✨无论是日常休闲还是节日聚会，这款蛋糕都能成为你的拿手好戏哦～
首先准备好所需材料：低筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖以及黄油等基础食材。接着按照以下步骤操作：
1️⃣ 将鸡蛋分离蛋白和蛋黄，分别放入两个干净无水的大碗中；
2️⃣ 在蛋黄中加入适量牛奶与融化的黄油，搅拌均匀后筛入低筋面粉，轻轻拌匀成蛋黄糊；
3️⃣ 蛋白中分次加入细砂糖，用电动打蛋器打发至硬性发泡；
4️⃣ 取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回剩余蛋白霜中继续翻拌均匀；
5️⃣ 倒入模具，震出大气泡后放入预热好的烤箱，上下火170℃烘烤约30分钟即可。
出炉后的蛋糕松软细腻，搭配一杯热茶或咖啡，幸福感瞬间爆棚！🌟快试试这份来自美食杰的家常版蛋糕糕做法吧～💛
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