首页 > 美食 >

🌟东北酱大骨烀得满屋飘香!🍲

发布时间:2025-04-12 23:39:01来源:

寒冷的冬天,来一锅热腾腾的东北酱大骨,绝对是幸福的味道!🍖

首先准备好新鲜的大骨头,用清水浸泡去血水,这样炖出来的肉质更鲜嫩哦!💦 然后把骨头焯水,去掉杂质和腥味,再用凉水冲洗干净备用。🔥

接下来就是制作酱汁的关键步骤了!👩‍🍳 准备豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽调成酱汁,加入姜片、蒜瓣、八角、桂皮等香料一起炒香,香味瞬间扑鼻而来~🌸 再倒入适量清水,放入焯好的大骨头,大火煮开后转小火慢炖至少1小时,直至肉烂入味。⏳

最后撒上葱花点缀,一盘色香味俱全的东北酱大骨就完成啦!😋 肉质软糯脱骨,酱香浓郁,每一口都是满足感爆棚!💪 这道菜不仅适合家庭聚餐,也是招待朋友的好选择呢~🍻

快动手试试吧,让家人感受东北风味的魅力吧!💖

免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。