😋 酸菜鱼片面的家常做法,简单到让你爱上厨房!
发布时间:2025-04-13 03:37:18来源:
提到酸菜鱼,很多人觉得它很复杂?其实不然!今天分享的这份酸菜鱼片面做法,简单到你一定会爱!💕
首先准备食材:新鲜鱼片、酸菜、泡椒、姜蒜末和一些基础调料。把鱼片用盐、料酒腌制片刻,这样更入味哦!腌制期间可以处理酸菜,切碎备用。接着热锅凉油,爆香姜蒜末和泡椒,加入酸菜翻炒出香味。倒入适量清水或高汤,煮沸后放入鱼片,轻轻搅拌几下,待鱼片变白即可关火。✨
最后的关键步骤来了——加入提前做好的面条!将煮熟的面条放入酸菜鱼汤中稍微加热,让面条充分吸收汤汁的鲜美。一碗热腾腾、香气四溢的酸菜鱼片面就完成啦!🍲
这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程轻松愉快,非常适合家庭聚餐或者忙碌后的晚餐。快试试吧,保证让你一试难忘!🍴🌟
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