✨炸小虾的做法 ✨
发布时间:2025-04-18 18:34:41来源:
💡 准备阶段
想要炸出酥脆可口的小虾,首先得准备好食材!新鲜的小虾是关键,记得清理干净虾线哦!再准备一些面粉、淀粉和鸡蛋液,外加适量盐和黑胡椒调味。如果喜欢更丰富的味道,可以加入一点五香粉或辣椒粉增添风味。准备工作完成后,让小虾在调料中稍微腌制15分钟,这样更入味!
🔥 油炸步骤
热锅倒油,油温烧至六成热时,将腌好的小虾裹上一层面粉和淀粉的混合物,再蘸上蛋液,最后放入油锅中炸至金黄酥脆。记得不要一次放太多小虾,避免粘连影响口感。炸好后捞出沥干油分,再升高油温复炸一遍,能让小虾更加酥脆!
😋 享用时刻
炸好的小虾香气扑鼻,外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,搭配一杯冰镇啤酒或自制番茄酱,简直是夏日聚会的最佳选择!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道炸小虾都能让大家赞不绝口!🌟
快动手试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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