蘸水面的做法 🍜🍜
发布时间：2025-04-19 09:06:35来源：
😋 蘸水面，作为陕西特色美食之一，以其独特的风味吸引了无数食客。今天就来教大家如何制作这道美味！首先准备好食材：宽面条、黄瓜丝、豆芽、蒜末等，还有必不可少的秘制蘸料。
🌱 制作面团时，将高筋面粉与水混合揉成光滑面团，醒发半小时。接着将面团擀平，切成宽条状，下锅煮熟后捞出过凉水，让面条更加劲道爽滑。与此同时，把黄瓜丝和豆芽焯水备用。
🍴 最重要的一步是调制蘸料，将辣椒粉、花椒粉、酱油、醋、糖等混合均匀，再加入蒜末提香。吃的时候将面条和配菜放入碗中，淋上蘸料即可开动！每一口都能感受到浓郁的酱香与面条的筋道，简直是味蕾的极致享受！✨
快动手试试吧，让你的餐桌充满地道的陕西风情！🍜🍜
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
