蒸笼沙虾的做法 🍤✨
发布时间:2025-04-20 00:18:34来源:
蒸笼沙虾是一道简单又美味的海鲜料理,特别适合家庭聚餐或朋友小聚时尝试。首先准备好新鲜的沙虾,清洗干净后沥干水分,撒上少许盐和料酒腌制15分钟,让其入味。同时准备一些姜丝和葱段,不仅提香还能去腥。
将腌制好的沙虾均匀铺在蒸笼里,上面摆放几片姜丝和葱段。接着将蒸笼置于烧开的锅上,用中火蒸8-10分钟即可。期间可以闻到鲜美的虾香味飘散开来,让人垂涎欲滴。蒸好后,淋上一点生抽和热油,瞬间激发食材的鲜甜滋味。
第三段:这道菜的关键在于保持虾肉的嫩滑口感,避免过长时间的加热。出锅后的蒸笼沙虾色泽红润,晶莹剔透,每一口都能感受到海洋的馈赠。搭配一碗白米饭,简直是绝配!快动手试试吧,让你的餐桌增添一抹清新海味。🍽️🌊
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