咸鲜肉粽子的做法 🍑粽叶飘香，端午将至，快来一起学做咸鲜肉粽子吧！💖
发布时间：2025-04-20 00:58:21来源：
准备食材是关键。我们需要新鲜的五花肉、糯米、粽叶和调味料。五花肉切成小块，用酱油、糖、料酒腌制至少两小时，让肉质更加入味。糯米提前浸泡4-6小时，这样煮出来的粽子才会软糯可口。同时，粽叶要用热水泡软并清洗干净，确保卫生安全。✨
包粽子是一门手艺活儿。取两片粽叶交叉叠放，折成漏斗状，放入一层糯米后加入腌好的五花肉，再铺上一层糯米覆盖。注意不要填得太满，留出空间方便捆扎。按照个人喜好，还可以加入一些香菇或栗子增加风味哦！🌿
第三段：最后一步就是煮粽子啦！将包好的粽子放入锅中，加水没过粽子，大火煮沸后转小火慢炖4-5小时。期间记得适时补水，以免干锅。当粽香弥漫整个厨房时，就代表成功啦！🎉 出锅后的咸鲜肉粽子色泽诱人，咬一口满嘴留香，绝对是节日餐桌上的一道美味佳肴。😋 快动手试试吧，和家人一起享受这份传统美食带来的幸福时光吧！💕
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