鸡仔饼做法的做法_鸡仔饼做法的做法步骤 🍪✨
发布时间：2025-05-06 06:28:59来源：
鸡仔饼作为广东传统小吃之一，以其香脆可口深受大家喜爱。今天就让我们一起动手制作这道美味的小吃吧！首先准备好所需的材料：面粉、糖、芝麻、花生、肥肉丁等。接着按照以下步骤操作：
第一步，将面粉与糖混合均匀，加入适量水揉成面团，静置片刻让其松弛。第二步，把花生炒熟后碾碎，与芝麻、肥肉丁混合，加入适量调料拌匀制成馅料。第三步，取一小块面团压扁，包入馅料并捏紧收口，再轻轻压平成饼状。第四步，在烤盘上铺好烘焙纸，将做好的鸡仔饼摆放整齐，刷上一层蛋液增加光泽感。最后一步，放入预热至180℃的烤箱中，烤约20分钟直至表面金黄即可出炉啦！出锅后的鸡仔饼香气扑鼻，咬一口外酥里嫩，回味无穷。快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧！😋🍴✨
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