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腌香椿芽咸菜的做法_腌香椿芽咸菜的做法步 🌿

发布时间:2025-05-06 14:03:25来源:

春天来了,香椿芽成了餐桌上的宠儿!今天就来教大家如何制作美味的腌香椿芽咸菜。首先,准备好新鲜的香椿芽,清洗干净后用淡盐水浸泡15分钟,这一步可以去除杂质并保持翠绿的颜色。接着,将香椿芽晾干水分,然后切成小段备用。接下来,准备调料:适量的食盐、辣椒粉、蒜末和一点糖。将切好的香椿芽放入一个密封罐中,一层香椿芽一层调料地铺好,最后轻轻压实。盖上盖子静置三天,期间记得每天打开盖子放气一次,这样可以让味道更加均匀。三天后,一罐香气扑鼻的腌香椿芽咸菜就完成啦!✨ 它既可以作为日常小菜,也能为米饭增添风味,快来试试吧!🍚 腌制美食 春天的味道 健康小菜

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