家常味红烧鲤鱼的做法味红烧鲤鱼的做 😋
发布时间：2025-05-06 16:28:21来源：
一道美味的家常菜怎么能少得了一条鲜嫩多汁的红烧鲤鱼呢？😋 今天就来分享这款简单又诱人的家常版红烧鲤鱼做法吧！首先准备好一条新鲜的鲤鱼，清理干净后用少许盐腌制15分钟，让鱼肉更加入味。接着准备配料，姜片、蒜末、葱花必不可少，再加入一些香料如八角和花椒增添香气。热锅凉油，将鲤鱼两面煎至金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜美。然后倒入适量酱油、老抽调色，加糖提鲜，最后倒入清水没过鱼身。大火煮开后转小火慢炖，期间可以适当翻动鱼身，确保均匀受热。最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧鲤鱼就完成啦！🌟 这道菜色泽红亮，味道浓郁，鱼肉鲜嫩滑口，绝对是家庭聚餐的好选择！👨🍳👩🍳 快试试吧，让家人感受这份温暖的家常滋味！
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