🌟土鸡鲍鱼汤的做法✨
发布时间:2025-05-07 06:59:48来源:
秋天是滋补的好时节,今天给大家分享一道营养丰富的土鸡鲍鱼汤!🍲💕 用料简单,但味道鲜美无比。先准备好食材:新鲜土鸡一只、干鲍鱼若干、枸杞一小把、红枣几颗、姜片少许。食材的选择很重要哦,土鸡要选散养的,肉质更紧实;鲍鱼则要提前泡发好。
首先将土鸡清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着,在砂锅中加入清水,放入土鸡和姜片,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。此时,将泡发好的鲍鱼、红枣、枸杞一起加入汤中,继续炖煮半小时。⏰ 这样既能保留食材的原汁原味,又能充分释放营养成分。
最后,根据个人口味加盐调味即可出锅啦!一碗热腾腾的土鸡鲍鱼汤端上桌,香气扑鼻,汤色清澈透亮,喝一口暖胃又暖心。🍂 这道汤不仅适合秋冬进补,也是宴客时的一道佳品,快试试吧!🍴💛
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