😊 小炒肉炖白菜:家的味道
发布时间:2025-05-07 17:11:02来源:
忙碌了一天,最想来一道简单又暖心的菜——小炒肉炖白菜!这道菜色香味俱全,做法也不复杂,特别适合家庭日常或朋友聚餐。让我们一起动手制作吧!✨
首先,准备好食材:五花肉切片、白菜洗净切块、葱姜蒜备好备用。热锅凉油,先将五花肉放入煸炒至微黄,逼出油脂,散发出诱人的香气。接着加入葱姜蒜爆香,再倒入白菜翻炒,让每一片叶子都裹上肉香。🔥
随后,加入适量生抽、老抽调色调味,再倒入少许清水,盖上锅盖焖煮几分钟。等白菜软烂入味,汤汁浓稠时,撒上一点胡椒粉提鲜,最后淋上几滴香油即可出锅。😋
一盘金黄透亮的小炒肉炖白菜就完成啦!白菜吸收了肉香,五花肉也变得肥而不腻,每一口都是幸福滋味。快叫上家人一起品尝这份温暖吧!🍴💕
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