家常版酱爆鸡丁的做法版酱爆鸡丁的做 😋
发布时间：2025-05-07 19:43:15来源：
🌟在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——酱爆鸡丁。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，酱汁浓郁，绝对能让你胃口大开！😋
首先准备好食材：鸡胸肉一块、青椒一个、红椒一个、洋葱半个、生姜几片。鸡胸肉切丁，用少许盐、料酒和淀粉腌制15分钟。接着热锅凉油，将鸡丁炒至变色后盛出备用。接着用同一锅爆香姜片，放入青红椒和洋葱翻炒，最后加入鸡丁，倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合），大火快速翻炒均匀，直到酱汁浓稠即可。😍
这道酱爆鸡丁色泽诱人，酱香四溢，搭配一碗白米饭，简直是绝配！快试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧！🍴✨
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