🌟攸县香干湘菜馆里的经典美味，快来学做吧！😋
发布时间：2025-05-07 19:52:18来源：
提到湖南菜，很多人首先想到的就是香辣过瘾的口味。今天就来分享一道经典的湖南小吃——攸县香干的做法！豆腐干作为主角，不仅质地细腻，还富含丰富的蛋白质，简直是素食爱好者的福音！✨
首先准备好新鲜的豆腐干，将其切成薄片或小块，这样更方便入味。接着用油将豆腐干煎至两面金黄，外皮微脆时捞出备用。然后调制酱汁：生抽、老抽、糖、辣椒粉和少许醋混合均匀，倒入锅中煮沸后加入豆腐干翻炒，让每一块豆腐干都裹满浓郁的酱汁。🔥
最后撒上葱花或者香菜点缀，一盘色香味俱全的攸县香干就完成啦！这道菜色泽红亮，口感丰富，既有豆腐的嫩滑又有酱料的鲜香，绝对是下饭神器！🍚🍴快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹地道的湘味风情！🎉
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