🌸清炒新鲜青胡豆（蚕豆）🌸
发布时间：2025-05-07 22:57:55来源：
春天来了，田野里的青胡豆（蚕豆）也到了最佳品尝时节！今天教大家做一道简单又美味的家常菜——清炒新鲜青胡豆。✨
首先准备食材：新鲜青胡豆、蒜末、盐和食用油即可。剥壳后的青胡豆翠绿诱人，散发出淡淡的清香，让人食欲大开。剥豆子的过程也是享受自然馈赠的乐趣哦～🍃
烹饪步骤如下：
1️⃣ 锅中加水烧开，放入青胡豆焯水约1分钟，捞出沥干水分备用。
2️⃣ 热锅凉油，下入蒜末爆香。
3️⃣ 倒入焯好的青胡豆快速翻炒均匀。
4️⃣ 最后撒少许盐调味，继续翻炒几下即可出锅。
这道菜色香味俱全，保留了青胡豆最原始的鲜甜口感，是一道非常适合家庭日常餐桌的小清新菜肴。😋快动手试试吧，让家人一起品味这份来自春天的礼物！🌱
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