🎉 抱腌米鱼(快手菜)的做法分享 🐟
发布时间:2025-05-08 06:38:06来源:
忙碌的工作日,总想来一道简单又美味的菜肴犒劳自己。今天就教大家做一道快手菜——抱腌米鱼!这道菜不仅做法简单,而且味道鲜美,绝对是餐桌上的亮点!🌟
首先准备好食材:新鲜的鱼片、腌料(生抽、老抽、糖、醋)、米饭和一些配菜如青椒、胡萝卜等。先把鱼片用少许盐和胡椒粉腌制10分钟,这样能更好地锁住鱼肉的鲜嫩口感。接着将米饭提前蒸好备用,作为这道菜的灵魂底料。💛
热锅凉油,放入腌制好的鱼片煎至两面金黄,再加入调好的酱汁翻炒均匀。此时,香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴!😋 最后将煎好的鱼片盖在米饭上,搭配切好的蔬菜点缀,一盘色香味俱全的抱腌米鱼就完成啦!✨
这道菜不仅操作便捷,还兼顾了营养均衡,非常适合追求高效生活的你!快试试吧,保证让你爱不释口~🍴✨
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