🌟✨咸蛋黄 🥚 | 史上最快腌蛋黄秘籍 | 不浪费蛋✨🌟
发布时间：2025-05-08 07:08:16来源：
你是不是也对自制咸蛋黄心动已久？但又觉得麻烦？别担心！今天就来分享一个超简单的腌蛋黄方法，让你轻松拥有美味咸蛋黄！💪🥚
首先，准备好新鲜鸡蛋和盐（粗盐更佳）。将鸡蛋放入清水中清洗干净，然后用纸巾擦干水分，确保表面干燥无水渍。接着，在一个大碗中混合盐和少量高度白酒，比例大约为10:1。把每个鸡蛋都均匀地裹上盐和酒的混合物，再用保鲜膜包裹好，最后整齐地放入密封盒中。放进阴凉处静置20天左右，咸蛋黄就大功告成啦！👀⏰
这样腌制的咸蛋黄不仅简单快速，还能最大程度保留鸡蛋的营养，完全不浪费哦！剥开后金黄流油的咸蛋黄，无论是做月饼、炖汤还是炒菜，都能让菜品瞬间提升一个档次！😋🍴快来试试吧！✨🌟
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