基础火鸡肉汁(gravy)的做法_基础火鸡肉汁(g
发布时间:2025-05-08 11:12:05来源:
🌟【美味秘笈】今天教大家制作一款简单又美味的基础火鸡肉汁(gravy)!🍖🍗这可是感恩节大餐的灵魂伴侣哦~无论是搭配火鸡还是蔬菜,都能让食物口感更上一层楼!
首先准备好食材:适量的肉汁滴煮出的肉汤、一小块黄油、一勺面粉和少许盐与胡椒调味。第一步是制作roux,将黄油用中小火融化后加入面粉,不断搅拌至颜色变为浅棕色,这一步决定着肉汁的浓稠度哦!接着缓缓倒入肉汤,一边倒一边快速搅拌,避免出现结块现象。🔥记得保持小火慢慢熬煮,直到液体变得顺滑且略微粘稠。最后撒上一点盐和胡椒粉提味即可!
✨完成后的火鸡肉汁色泽金黄,香气扑鼻,每一口都充满浓郁的风味。快来试试吧,为你的餐桌增添一抹节日氛围吧~🎉🍴
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